Faça o upgrade do Macromedia Flash Player para a Versão 6 ou superior para visualizar esta Animação.

Início
Pontos de Venda
Distribuição
Valores Nutricionais
Livro de Receitas
Pesquisa
Notícias
Localização
Contactos
Login
Legumes (171) Frutos (149) Ervas Aromáticas (30) Mini Legumes (31)

Todos os Produtos


Procura Avançada

Actividade certificada na sede, em Lamego

  Ervas Aromáticas arrow Alecrim




Alecrim




Descrição:

É um arbusto  muito ramificado, sempre verde, com hastes lenhosas e folhas pequenas. A parte superior apresenta uma cor verde acinzentada, já a parte inferior e quase prateada. Toda esta planta emana um aroma forte e agradável.

Como consumir/utilizar:

O alecrim combina na perfeição com carne de porco e aves, em assados de peixe, de carneiro, cabrito e vitela, em batatas assadas e linguiças. Pode ser utlizado ainda em molhos e grelhados. Os seus raminhos são também decorativos.

Propriedades:

Rico em vitamina A, C, cálcio, ferro, magnésio, potássio e fibra. Tem propriedades digestivas e calmantes. 

A sua infusão ajuda no combate à tosse, gripe e no equilíbrio da pressão arterial. É diurético e ajuda à digestão. Para doentes reumáticos e nas entorses, coza as folhas (30g/litro de água) e utilize em banhos ou compressas. 

Curiosidades:

Originário do mediterrâneo, o alecrim é símbolo da fertilidade. Na idade media era utilizado para purificar o quarto de doentes. Como o seu odor é estimulante, os estudantes gregos usavam-no nos cabelos para alertar a memória durante os exames.

A sua essência é utilizada na composição de medicamentos, em bálsamos e produtos de perfumaria. 









 

 

Inicio - Pesquisa - Pontos de Venda - Distribuição - Notícias - Login - Contactos

 

NOGUEIRA & BARRÔCO, LDA.
Armazém e Escritório: Quinta de S. João  Apartado 81 - 5100-909 - LAMEGO  Tel.: 254 600 100 / Fax: 254 614 397/ E-mail: geral@frutasdourosul.pt

Ponto de Venda: MARL - Pavilhão A05 - 10/28/29/30/31/32 - Lugar de Quintanilha - 2660-421 S. Julião do Tojal Tel.: 219 929 007 / Fax: 219 927 804
E-mail: marl@frutasdourosul.pt

Site design: Blueweb.pt